YOUNGDESIGN為了營造極具沙市時代記憶的餐飲空間,決定從城市歷程入手:70-90年代的沙市輕工業(yè)非常輝煌,當時存在著大量和人民生活息息相關的明星企業(yè),比如曾經(jīng)存在的全國第一龍頭企業(yè)熱水瓶廠,和華中規(guī)模最大的棉紡織廠。而這些企業(yè)留給沙市人民最深刻記憶的就是他們那氣勢磅礴排列有序的紅磚廠房和宿舍。


連接時空的紅磚藝術

Theredbrickartofconnectingtimeandspace


YOUNGDESIGN從紅磚所承載的時代記憶出發(fā),在門頭的視覺呈現(xiàn)上選用了具有傳統(tǒng)手工肌理的紅磚材料,通過體塊穿插的手法,在商場內(nèi)快速構(gòu)建起一個極富時代回憶的場景。



曲面形態(tài)的包裹賦予空間擁抱式的姿態(tài),通過空間中紅磚墻、混凝土材質(zhì)元素的延展演繹一個當代餐飲空間,同時通過綠植造景打破整面紅磚的嚴肅氣氛,給予顧客一種獨特的舒適感,讓空間釋放出新時代的生機。



通過紅磚鏤空序列式的排布,使得光線在穿過磚墻時在另一面實體墻面上能夠留下斑駁的光影。而且隨著燈光的變化,這些光影所構(gòu)成的形狀也會不斷變動,為空間煥發(fā)出別樣的質(zhì)感。



金屬裝置中的滾滾江流

Rollingriversinmetaldevices


沙市能夠作為我國的輕工業(yè)明星城市.離不開當時使用長江水運作為運輸手段的時代特性。所以在紅磚之外的材料選擇上,使用了和船舶緊密相關的金屬來繼續(xù)營造空間中的時空屬性。





在墻面圓形金屬窗內(nèi)部還加入了可變化的圖形,這些圖形會如同人體呼吸一般緩慢的變化色彩,這樣的特性能夠更加強調(diào)空間的活性,使得這個餐飲空間仿佛和舊時空中在長江隨波起伏的輪渡連接。




當用餐者抬頭,熟悉的長江大橋仿佛出現(xiàn)在他眼前,通過對大橋底部形態(tài)進行提煉重構(gòu)之后,YOUNGDESIGN塑造出了這樣的天花造型,讓用餐者視線和在大橋下仰望的視線進行記憶上的疊加,來敘述一段長江邊的故事。



通過空間喚起共鳴與聯(lián)想,在常規(guī)的商場場地中突破想象,打破傳統(tǒng)的餐飲空間滿墻式天花吊頂,借助新的不銹鋼裝置構(gòu)造,營造出不同的空間場景。


木色包裹下的時代柔情

Theterfeelingofthetimeswrappedinwoodcolor


在顧客落座的部分選擇了更有親和力的原木色作為座椅來進行呈現(xiàn),這些木色的點綴將原本堅硬的混凝土進行了柔化。



最終通過從溫和的木制座椅上的離開,這一場時光的對話迎來結(jié)尾,用餐者離開座椅走向生活,沙市也從過去逐步邁向未來。


△平面圖


△爆炸圖

項目名稱|藝術紅磚火鍋店

項目地址|中國·湖北

業(yè)主名稱|湖北永亨餐飲有限公司

設計公司|YOUNGDESIGN本樣設計

項目設計|王旌宇

參與設計|劉明成

項目攝影|阿盛

項目撰文|倪博宇、綻微文化