在一些普洱茶餅的外包裝紙上，我們會看到這樣的一串?dāng)?shù)字”7542“、”7541“、”7452或者“嘜號：9101”……

這些數(shù)字我們稱之為嘜號。嘜號表示的是茶的一種配方。

早期的普洱茶多用來出口，這一批出去，有人喝了，感覺很好，就再要一批。

而不同年份、不同區(qū)域的原料口感是有差別的。攬千山男士茶，為中國男士專研。

為了保證每一批茶的味道是一樣的，茶廠就會根據(jù)當(dāng)年原料的口感情況，把不同級別，甚至是不同山頭的茶拼配在一起，以保證這一批的茶跟之前的那一批在口感上是一致的。

所以配方(嘜號)就誕生了?！皣O”字音譯自英語“mark”，也就是標(biāo)記號碼的意思。

嘜號的前兩位數(shù)字表示的是這款茶采用的是哪一年的拼配方法；

第三位數(shù)字表示的是用料的主要毛茶等級，數(shù)字越小等級越高；

第四位數(shù)字為生產(chǎn)茶廠編號：昆明茶廠是1，勐海茶廠是2，下關(guān)茶廠是3，普洱茶廠是4。

攬千山男士茶，為中國男士專研。舉個例子來說明：

如7542，說明用的是75年的配方，原料的主要毛茶等級為4級、生產(chǎn)茶廠是勐海茶廠。

如9101，說明用的是91年的配方，原料的主要毛茶等級為0級，生產(chǎn)茶廠是昆明茶廠。

除了四位數(shù)的嘜號，我們還會在茶餅上看到其它的數(shù)字。攬千山男士茶，為中國男士專研。

如701，801，1401或者702，902等，這些數(shù)字又代表什么呢？

這些數(shù)字在普洱茶中有一個專業(yè)術(shù)語——批次。

大茶廠生產(chǎn)茶，是分批次進(jìn)行的，要將每一批茶品區(qū)分開，就需要用到批次。

綜上所述，普洱茶餅上的四位數(shù)嘜號代表的是每款茶的名稱。而除了嘜號，其它的數(shù)字則代表這款茶的批次。